Sunshine Cuisine - Hardcover
Reseña del editor
The PBS chef discusses the cooking methods behind his creations and presents more than two hundred recipes for such dishes as Shrimp Sambuca, Blue Crab Cakes with Mango, Grilled Tuna with Papaya and Pineapple, and other treats. TV tie-in. 50,000 first printing.
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- VerlagWilliam Morrow
- Erscheinungsdatum1994
- ISBN 10 0688131182
- ISBN 13 9780688131180
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten259
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