Drei-Sterne-Küche. 50 Originalrezepte aus dem Drei-Sterne-Restaurant. - Hardcover
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Reseña del editor
Im ersten Teil des Buches dürfen die Leser hinter die Kulissen des berühmten Restaurants blicken. Ramsay verrät, was bei der Auswahl der Zutaten zu beachten ist und was für die Komposition seiner Gerichte entscheidend ist. Aus jeder Zeile spricht Leidenschaft für Genuss und das Streben nach Perfektion ein Lesegenuss und ein Augenschmaus gleichermaßen, denn Layout und Fotografie sind hochklassig wie die Rezepte, die im zweiten Teil des Buches folgen. Die 50 Rezepte sind gegliedert nach Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, detailliert beschrieben, sodass der Leser sie problemlos nachkochen kann, und allesamt bebildert.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagDorling Kindersley Verlag
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 3831017174
- ISBN 13 9783831017171
- EinbandTapa dura
- SpracheDeutsch
- Anzahl der Seiten256
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