Pro Gesundheit - Contra Gluten - Softcover
Reseña del editor
Die Zeit ist reif für eine grundlegende Veränderung der deutschen Ernährungsphilosophie. Der Heilung einer Migräne durch glutenfreie Kost (1986) folgten in ähnlicher Weise unterschiedlichste Patientenschicksale mit positivem Verlauf. Infolge dieser Beobachtungen entstand ab 2002 eine Praxisstudie, in der die einschlägigen Laborparameter von mehr als 650 Patienten dokumentiert und ausgewertet wurden. Das Ergebnis ist erschreckend und macht offenkundig, dass die Ernährungsgewohnheiten der Mehrzahl der Bevölkerung, nämlich eine Vielzahl von Milch- und vor allem Getreideprodukten aus Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel und Hafer, vielen gesundheitliche Nachteile bringen. Die Konsequenz hieraus führt nicht in eine neue Diät, sondern auf einen Weg zurück zu den Wurzeln unserer Ernährung, weil wir voraussetzen können, dass wir an die industrielle Erzeugung der Nahrungsmittel und die daraus resultierende Ernährungsweise (wie oben beschrieben) genetisch nicht adaptiert sind. Nach den Erkenntnissen des Autors könnten die meisten Menschen gesünder leben und älter werden, wenn sie auf gluten- und kuhmilchhaltige Erzeugnisse verzichteten. Es muss deshalb dem Einzelnen überlassen bleiben, ob er im Sinn von Anti-Aging, also einem gesünderen Altwerden, etwas an seiner Ernährung ändern will. Pro Gesundheit - Contra Gluten gibt Anregungen, liefert Argumente und dient als Leitfaden.
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- VerlagCO'MED Verlagsgesellschaft mbH
- Erscheinungsdatum2006
- ISBN 10 3934672159
- ISBN 13 9783934672154
- EinbandTapa blanda
- SpracheDeutsch
- Auflage1
- Anzahl der Seiten220
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Pro Gesundheit - Contra Gluten
Verlag:
CO'MED Verlagsgesellschaft mbH, 2006
ISBN 10: 3934672159
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Pro Gesundheit - contra Gluten : die Bedeutung der Gluten- und Vollkornintoleranz in der integralen Medizin
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Zustand: Gut. 220 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm, 600 gr., Orig.-kart. Literaturverz. S. 209 - 215. Ecken etwas bestoßen. Die Bedeutung der Gluten- und Vollkornintoleranz in der integralen Medizin Der naturheilkundliche Arzt Dr. med. Axel Bolland verblüfft mit den Ergebnissen seiner langjährigen Erfahrung bezüglich glutenfreier Kost. Bei 78 % von insgesamt 4.000 Patienten ließ sich in der sekundären Diagnostik eine Glutenintoleranz feststellen, bei 52 % aller Fälle eine Milcheiweißintoleranz. Die Umstellung der Ernährung führte zur schnellen Verbesserung des gesundheitlichen Zustands der Betroffenen. Dem interessierten Leser wird der Themenkomplex Glutenintoleranz ausführlich erschlossen. Wie lässt diese sich von einer Allergie unterscheiden? Welche Krankheitsbilder werden von ihr beeinflusst? Welche individuell abgestimmten Therapien ergeben sich in Folge? Kontaktdaten des Herstellers: mgo fachverlage GmbH & Co. KG E.-C.-Baumann-Str. 5 Kulmbach 95326 DE kundenservice(at)mgo-fachverlage(.)de. Buch. Bestandsnummer des Verkäufers 053133
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Pro Gesundheit ? Contra Gluten: Die Bedeutung der Gluten- und Vollkornintoleranz in der integralen Medizin
Verlag:
mgo fachverlage GmbH & Co. KG, 2006
ISBN 10: 3934672159
ISBN 13: 9783934672154
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paperback. Zustand: Gut. 440 Seiten; 9783934672154.3 Gewicht in Gramm: 1. Bestandsnummer des Verkäufers 875858
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