Und am Tisch war immer Platz: Ein Kochbuch und Geschichten aus Siebenbürgen - Hardcover

9783940335036: Und am Tisch war immer Platz: Ein Kochbuch und Geschichten aus Siebenbürgen

Críticas

Opulent ist das erste Wort, das einem angesichts dieses Kochbuchs einfällt. (...) Und am Tisch war immer Platz ist ein kleines Schmuckstück, ein Buch, das eigentlich viel zu schade ist, um neben dem Herd zu liegen und Fettspritzer abzubekommen. --(Siebenbürgische Zeitung, Ausgabe 17, 2008)

Reseña del editor

Liebe, Hingabe und Heimatverbundenheit zeichnen dieses im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvolle Buch aus, das schon beim Lesen ein köstlicher Genuss ist. Die Siebenbürger Sächsin Edith Gärtner und ihre Schwiegertochter Katharina Jone schöpfen aus einem reichen Fundus von Geschichten und Rezepten aus Siebenbürgen. Die Rezepte richten sich nach dem Rhythmus der Jahreszeiten, nach Hochfesten und sonstigen feierlichen, freudigen, kuriosen oder wehmütigen Anlässen. Die Autorinnen haben traditionelle Rezepte der siebenbürgischen Küche in unsere Zeit gerettet und mitunter für unser heutiges Leben variiert und gebräuchlich gemacht. Doch ist dieses Buch weit mehr als eine Sammlung von Rezepten. Es ist ein köstliches Zuhause der Erinnerungen an die alte Heimat.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

  • VerlagESSENTO Verlagshaus
  • Erscheinungsdatum2008
  • ISBN 10 3940335037
  • ISBN 13 9783940335036
  • EinbandTapa dura
  • SpracheDeutsch
  • Auflage1
  • Anzahl der Seiten372

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372 Seiten; 9783940335036.3 Gewicht...
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Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 1. 372 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Liebe, Hingabe und Heimatverbundenheit zeichnen dieses im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvolle Buch aus, das schon beim Lesen ein köstlicher Genuss ist. Die Siebenbürger Sächsin Edith Gärtner und ihre Schwiegertochter Katharina Jone schöpfen aus einem reichen Fundus von Geschichten und Rezepten aus Siebenbürgen. Die Rezepte richten sich nach dem Rhythmus der Jahreszeiten, nach Hochfesten und sonstigen feierlichen, freudigen, kuriosen oder wehmütigen Anlässen. Die Autorinnen haben traditionelle Rezepte der siebenbürgischen Küche in unsere Zeit gerettet und mitunter für unser heutiges Leben variiert und gebräuchlich gemacht. Doch ist dieses Buch weit mehr als eine Sammlung von Rezepten. Es ist ein köstliches Zuhause der Erinnerungen an die alte Heimat. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1801. Bestandsnummer des Verkäufers 68487

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Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 1. 372 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Liebe, Hingabe und Heimatverbundenheit zeichnen dieses im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvolle Buch aus, das schon beim Lesen ein köstlicher Genuss ist. Die Siebenbürger Sächsin Edith Gärtner und ihre Schwiegertochter Katharina Jone schöpfen aus einem reichen Fundus von Geschichten und Rezepten aus Siebenbürgen. Die Rezepte richten sich nach dem Rhythmus der Jahreszeiten, nach Hochfesten und sonstigen feierlichen, freudigen, kuriosen oder wehmütigen Anlässen. Die Autorinnen haben traditionelle Rezepte der siebenbürgischen Küche in unsere Zeit gerettet und mitunter für unser heutiges Leben variiert und gebräuchlich gemacht. Doch ist dieses Buch weit mehr als eine Sammlung von Rezepten. Es ist ein köstliches Zuhause der Erinnerungen an die alte Heimat. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1801. Bestandsnummer des Verkäufers 68997

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