On va déguster

François-Régis Gaudry

ISBN 10: 250110949X / ISBN 13: 9782501109499

Verlag: Marabout, 2015

Beschreibung

336 pages. French language. 13.19x9.92x1.54 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers zk250110949X

Bibliografische Details

Titel: On va déguster

Verlag: Marabout

Erscheinungsdatum: 2015

Einband: Hardcover

Zustand: Brand New

Über diesen Titel

Reseña del editor:

On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles.
 
Faut-il saler l’eau du pot-au-feu ? 
Comment Auguste Escoffier a-t-il inventé la pêche Melba ? 
Quel était le plat préféré de Claude Chabrol ?
Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York ?
Que collectionne un cassanuxiphile ?
Un œuf de mouette, ça a quel goût ?
 
Cet inventaire utile et futile, décalé et copieusement illustré comble tous les appétits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses,  planisphères et tours du monde, petites histoires  et grands portraits...